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Trace Elements in Human and Animal Nutrition, Fifth Edition

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Data Lançamento:
06/02/2015
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Sinopse

From the Preface<br>The major change in the format of the fifth edition is the presentation of the book in two volumes, necessitated by the rapidly increasing knowledge of metabolism, interactions, and requirements of trace elements. The guiding principle was to present the minimum of results that would serve as a logical foundation for the description of the present state of knowledge.

Ficha técnica

Código de barras:
9780124912519
Dimensões:
23.00cm x 15.00cm x 1.00cm
Marca:
ACADEMIC PRESS
Idioma:
Inglês
ISBN13:
9780124912519
Número de páginas:
480
Peso:
2.00 kg
Ano de publicação:
2015
Encadernação:
Capa Dura