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Pierre Gagnaire

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Autor:
Pierre Gagnaire (veja mais livros deste autor)
Editora:
FLAMMARION(veja mais livros desta editora)

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Sinopse

Revered for pushing the boundaries of taste and texture, Gagnaire transforms old favorites with a twist of originality in recipes designed for the casual cook. Four chapters include ideas for mealtimes and entertaining, from French Toast and Lemon-Rhubarb Marmalade to Grilled Line-Caught Bass to Bell Pepper Cocktails or Raspberries with Parmesan. The creative recipes of this master chef will expand the repertoire of the home cook?novice or accomplished?and provide a fresh, new home-dining experience

Ficha técnica

Código de barras:
9782080201126
Dimensões:
24.00cm x 19.00cm x 1.00cm
Marca:
FLAMMARION
Idioma:
Inglês
ISBN13:
9782080201126
Número de páginas:
224
Peso:
1.50 kg
Encadernação:
Capa Dura
Ilustração:
166 color illustrations