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Modern History of Italian Wine

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Autor:
Walter Filliputi (veja mais livros deste autor)
Editora:
SKIRA EDITORE(veja mais livros desta editora)

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Sinopse

Divided into three sections, the volume takes the reader on a journey into the multifaceted world of Italian wine. Starting from its origins in the 1960s and following its evolution, the journey takes in the viticulture landscape, the many international markets, the wine making revolution, the different societies and movements, the wineries (inner sanctums where the wine ritual is celebrated), and even Italian cuisine and its global success. The book also introduces the vintners, who decade after decade have written this history from the 1970s until the present, to each of whom is devoted a comprehensive entry.

Ficha técnica

Código de barras:
9788857226231
Dimensões:
21.00cm x 15.00cm x 2.00cm
Marca:
SKIRA EDITORE
Idioma:
Inglês
ISBN:
8857226239
ISBN13:
9788857226231
Número de páginas:
500
Peso:
2.04 kg
Encadernação:
Capa Dura
Ilustração:
450 color illustrations