LOJA: Rua Barão de Capanema, 199 | Jardins - Seg. à Sex. das 10h00 às 19h00 - Sábado das 10h00 às 17h00

Livraria | SAC (11) 3068-0121 | LOJA (11) 3256-0577 | Whatsapp (11) 9824-50290 | E-mail freebook@freebook.com.br

Inde, Intime Et Gourmande

Mais informações
Autor:
Padmavathi Paradin (veja mais livros deste autor)
Editora:
MINERVA(veja mais livros desta editora)

De: R$ 142,80 Por: R$ 42,84 Em 2x de: R$ 21,42 No boleto: R$ 40,70

Comprar
Em Estoque
Consulte aqui o valor do frete e prazo de entrega do produto
Opção de parcelamento via cartão de crédito
  • 1x de R$ 42,84 sem juros
  • 2x de R$ 21,42 sem juros
Avalie:

Sinopse

Un voyage authentique et coloré dans le sud de l''Inde, au c?ur du Kerala!Padmavathi et Beena Paradin sont nées au Kerala, petit Etat sur la côte sud-ouest de l?Inde, encadré par les montagnes et les plages. Nature luxuriante, paysages très riches, rizières, plantations de théiers, de caféiers, de poivriers? mais aussi temples traditionnels et palais indiens, synagogues, forteresses portugaises ou églises syriennes et hollandaises : le Kerala est aussi un carrefour de cultures. Depuis sa petite enfance, Beena vit dans la passion de la cuisine, transmise par toutes les femmes de sa famille maternelle. Les anecdotes autour des cuisines indienne et française fourmillent aussi dans la famille de son père, son arrière-grand père ayant occupé le poste de cuisinier du gouverneur français de Mahé (comptoir français du Kerala). Douce et raffinée, souvent à base de lait de coco, la cuisine keralaise est réputée pour sa variété de plats de poissons, de fruits de mer et de légumes. Cuisine de famille, de fête, des temples? Une mise en page vibrante, épicée et très colorée... Inde intime et gourmande : c?est tout cela, et plus !

Ficha técnica

Código de barras:
9782830710311
Dimensões:
26.00cm x 20.00cm x 2.00cm
Marca:
MINERVA
Idioma:
Inglês
ISBN13:
9782830710311
Número de páginas:
144
Peso:
0.90 kg
Encadernação:
Brochura
Ilustração:
Full Illustrations