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Desserts De Paul Bocuse, Les

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Autor:
Paul Bocuse (veja mais livros deste autor)
Editora:
UD FLAMMARION SA(veja mais livros desta editora)

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Sinopse

Dans cet ouvrage destiné aux débutants comme aux plus confirmés, P. Bocuse propose les recettes de base de la pâtisserie française, ainsi que des entremets de fruits de saison, des sorbets et des crèmes glacées.

Ficha técnica

Código de barras:
9782081226678
Dimensões:
25.00cm x 18.00cm x 2.00cm
Marca:
UD FLAMMARION SA
Idioma:
Inglês
ISBN:
2081226677
ISBN13:
9782081226678
Número de páginas:
160
Peso:
1.10 kg
Encadernação:
Capa Dura