LOJA: Rua Barão de Capanema, 199 | Jardins - Seg. à Sex. das 10h00 às 19h00 - Sábado das 10h00 às 17h00

Livraria | SAC (11) 3068-0121 | LOJA (11) 3256-0577 | Whatsapp (11) 9824-50290 | E-mail freebook@freebook.com.br

Azeite De Oliva. Conhecer, Amar, Cozinhar

Mais informações
Autor:
Carla Bardi (veja mais livros deste autor)
Editora:
Editora Melhoramentos Ltda.(veja mais livros desta editora)

Por: R$ 98,00 Em 2x de: R$ 49,00 No boleto: R$ 93,10

Comprar
Em Estoque
Consulte aqui o valor do frete e prazo de entrega do produto
Opção de parcelamento via cartão de crédito
  • 1x de R$ 98,00 sem juros
  • 2x de R$ 49,00 sem juros
Avalie:

Sinopse

O que à primeira vista parece ser uma lata de azeite de oliva, é um kit composto por uma toalha e um precioso livro que convida o leitor a um passeio pela história dos povos mediterrâneos ao acompanhar o desenvolvimento do cultivo das oliveiras e a evolução da extração e do consumo do azeite. A autora apresenta curiosos detalhes sobre o cultivo das oliveiras e a colheita das azeitonas e também ainda como são extraídos os diversos tipos de azeite, além de como usar melhor cada um deles. Mostra como, além de ser delicioso, o azeite de oliva traz importantes benefícios para a saúde. E a expedição continua por mais de 50 receitas que vão desde as mais tradicionais até variações inovadoras de sabor marcado por esse ingrediente inconfundível.

Para os egípcios, o azeite de oliva era um presente dos deuses. Homero o chamou de 'ouro líquido' e os judeus o usavam para ungir os seus reis. Este livro busca apresentar o mundo do azeite de oliva, abordando um pouco da história da oliveira no Mediterrâneo, as principais formas de cultivo, colheita e tratamento de seus frutos (as olivas, ou azeitonas) e explica por que seu consumo é tão saudável. A obra traz também mais de 50 receitas extraídas da dieta mediterrânea, explicadas passo a passo e mostradas em fotos. O livro vem em uma embalagem de metal, bastante similar às embalagens que o azeite é comercializado.

Ficha técnica

Código de barras:
9788506006702
Dimensões:
18.00cm x 14.00cm x 0.00cm
Marca:
Editora Melhoramentos Ltda.
Idioma:
Português
ISBN:
8506006708
ISBN13:
9788506006702
Número de páginas:
141
Peso:
0.630 kg
Encadernação:
Brochura Flexível
Ilustração:
lustrado